9月25日,2025年第63期“蒙科聚”專題發布會——駱駝產業領域科技成果專場在阿拉善盟舉辦。本次發布會采用“線上+線下”相結合的形式,吸引了全區各盟市科技部門、高校、科研院所等同步收聽收看,實現科技成果與產業需求的廣泛對接。

“蒙科聚”創新驅動平臺是內蒙古實施創新驅動發展戰略的重要舉措,是“科技興蒙”行動的升級版,是內蒙古科技創新驅動的總平臺。
發布會現場,科技成果發布環節亮點十足、干貨滿滿。內蒙古農業大學食品科學與工程學院的專家團隊發布“乳酸菌在牛羊肉與駝乳中應用關鍵技術”,為駝乳制品升級提供技術支撐;內蒙古中哈駱駝研究院、西安工程大學的專家學者通過線上連線,發布“駱駝領域系列研究成果”“駱駝絨纖維高效提取與綠色加工關鍵技術”等10項核心成果,涵蓋駱駝養殖、產品加工全產業鏈關鍵環節,充分體現產學研合作的深厚積淀。

內蒙古農業大學食品科學與工程學院專家徐曄說:“阿拉善盟擁有得天獨厚的駱駝資源,當地駝乳品質優良且廣受市場歡迎。我們團隊研發的‘乳酸菌在牛羊肉與駝乳中應用關鍵技術’,能最大程度保留駝乳的營養成分,還能優化口感、延長保質期,希望能為阿拉善的駝乳制品打開更廣闊的市場。”
本次活動由內蒙古自治區科學技術廳指導,內蒙古科學技術研究院、內蒙古自治區科技創新發展中心、阿拉善盟科學技術局聯合主辦,旨在集中展示阿拉善盟駱駝產業技術創新成果,推動產學研資源精準對接。活動期間,內蒙古永峰生物科技有限公司與內蒙古農業大學食品和工程學院簽署技術協同創新合作協議,雙方將攜手開展技術攻關,共同推動駱駝產業技術創新與產業升級。

內蒙古永峰生物科技有限公司總經理傲日格勒巴圖告訴記者:“我們深耕駝乳制品加工多年,一直面臨著產品創新、工藝優化的瓶頸,這次能和內蒙古農業大學合作,相當于有了‘科研智囊團’。相信通過雙方的協同創新,我們的產品競爭力會大幅提升,也能為阿拉善駱駝產業發展貢獻更多力量。”
阿拉善盟科學技術局副局長王艷表示,作為“蒙科聚”創新驅動平臺賦能特色產業的重要實踐,本次發布會集中展現了科技對駱駝產業的驅動作用。今后,阿拉善盟將持續依托“蒙科聚”資源聚合優勢,深挖“沙漠之舟”產業潛力,推動阿拉善駱駝產業從“特色”向“優勢”升級。(王萍 侍新元 偉力思)





